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viernes 22 noviembre 2021
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Gastronomía

Del 29 de septiembre al 2 de octubre l'Alfàs del Pi estará presente en la V edición de la feria gastronómica más importante de la provincia: ' Alicante Gastronómica', “apoyando al sector empresarial y la riqueza y variedad de nuestros productos”, ha informado el concejal de Turismo Luis Morant, quien ha animado a todo el mundo a pasar “no sólo por el stand Saborea de la Costa Blanca en el pabellón 2, donde estaremos y habrá degustaciones diarias de productos autóctonos, además de sorteos de artículos típicos de la tierra, sino que deben recorrer todo el recinto porque no...

Alicante se posiciona en la Feria Nacional Gastronómica como referente turístico mundial con sus chefs y tapas

La concejala de Comercio y Hostelería del Ayuntamiento de Alicante, Lidia López, acudirá este lunes 31 de mayo a la XIX edición de Madrid...

Alicante entrega el premio de cocina “Lápiz y Cuchara” al equipo ‘DISFRUFIRE’ de los Bomberos del SPEIS de Alicante

La concejala de Comercio, Consumo y Mercados, Lidia López, ha entregado el primer premio del concurso de cocina “Lápiz y Cuchara”, al equipo ‘DISFRUFIRE’...

Alumnado de Gastronomía y Artes Culinarias de la UA preparan material divulgativo sobre el cangrejo azul y salsas para conservas de sardinas en sus...

Dos empresas, el restaurante La Sirena de Petrel y el grupo Gil Comes, dedicado a la fabricación de anchoas y sardinillas en conserva, han...

El Museo de la Biodiversidad de Ibi acoge la exposición Universo del sabor organizada por la Cátedra Carmencita de la Universidad de Alicante

El Museo de la Biodiversidad de Ibi acoge desde hoy la exposición titulada ”Especias. El Universo del sabor- Espècies. L’Univers del gust”, organizada por...

El IES Teulada implanta el Ciclo de Formación Profesional de grado medio de aceites de oliva y vinos

El IES Teulada acogerá para el curso 2021-2022 el Ciclo de Formación Profesional de grado medio de aceites de oliva y vinos. La oferta...

Alumnos de Orihuela disfrutan del consumo de la naranja local

El concejal de Agricultura, Víctor Valverde, asistió este miércoles al CEIP Playa Flamenca, en la costa de Orihuela, para compartir con los alumnos de...

La nueva Guía culinaria sobre Gastronomía editada por Publicaciones de la Universidad de Alicante enseña cómo aprovechar mejor el pescado

Una nueva monografía Guía culinaria para aprovechar mejor el pescado de nuestras costas. Composición y cocción del pescado y su uso sostenible, incluida en...

Turismo promociona la gastronomía de los hornos crevillentinos con dos originales concursos

La Concejalía de Turismo ha lanzado recientemente dos novedosos y originales concursos para la promoción de la oferta gastronómica característica de los hornos crevillentinos...

La Universidad de Alicante y el Ajuntament de Dénia trabajan en la creación de un Campus Gastronómico de carácter internacional

La rectora de la Universidad de Alicante, Amparo Navarro, ha mantenido una reunión de trabajo con el alcalde de Dénia, Vicent Grimalt, sobre el...

Alicante Gastronómica adquiere un camión refrigerado para el reparto de menús para personas vulnerables

El alcalde de Alicante, Luis Barcala, junto con el presidente de la Diputación, Carlos Mazón, y la Consellera de Innovación, Carolina Pascual, ha acudido...
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